Espinafre, repolho crespo, salsa, coentros, 1 limão sem a casca, aipo, 1 abacate*, gengibre, água, 2 colheres de azeite virgem extra, pimenta preta, sal. Misturar com uma varinha mágica ou no liquidificador e em menos de 5 min. têm sopa verde, com tudo cru, obviamente. Experimentem!
*Nota: Acrescentar o abacate só no fim, pois se o puserem lá ainda no início
e misturarem durante muito tempo, fica com uma consistência estranha.
Nota 2: Opcionalmente, podem pôr também espirulina por cima.
Nota 2: Opcionalmente, podem pôr também espirulina por cima.
